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benzogaga33 :verified:

Risotto aux coques et aux crevettes cuisine-libre.org/risotto-aux- #Pâtede curryvert #Crevettesroses #Coquillages #Sans viande #Sans gluten #Rizarborio #Sans œuf

cuisine-libre.orgRisotto aux coques et aux crevettesLaissez dégorger les coques dans l'eau durant 1 h au minimum. Rincez-les plusieurs fois. Décortiquez les crevettes. Faites suer la moitié de l'oignon émincé 5 min, puis ajoutez les coques, la moitié du vin blanc et le persil haché. Couvrez et faites cuire à feu vif. Ajoutez les crevettes aux coques ouvertes. Cuisez 2 min et réservez. Filtrez le jus de cuisson. Faites bouillir 75 cl de bouillon avec le jus des coquillages. Chauffez le beurre dans la sauteuse et faites suer le reste d'oignon. Versez le…
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Brian Greenberg

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benzogaga33 :verified:

Sardines aux deux lentilles cuisine-libre.org/sardines-aux #Sardineen boîte #Lentillecorail #Lentilleblonde #Sans lactose #Sans viande #Sans gluten #Sans œuf

cuisine-libre.orgSardines aux deux lentillesRincez les lentilles blondes. Déposez-les dans une grande casserole avec la gousse d'ail épluchée et la branche de thym. Couvrez d'eau, portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire 18 min. Pendant ce temps, rincez les lentilles corail. Placez-les dans une seconde casserole, ajoutez 2 tranches de gingembre épluchées et le curcuma. Laissez cuire 10 min dans l'eau bouillante. Lorsque les deux lentilles sont cuites, égouttez-les. Torréfiez les amandes effilées 3 min dans une poêle préalablement…
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benzogaga33 :verified:

Oignons farcis au quinoa et aux herbes cuisine-libre.org/oignons-farc #Petitsfarcis #Sans viande #Sans gluten #Végétarien #Sans œuf #Quinoa #Oignon #Four

cuisine-libre.orgOignons farcis au quinoa et aux herbesPelez les oignons. Plongez-les 5 min dans une casserole d'eau bouillante, puis laissez-les tiédir. Coupez un chapeau aux deux tiers de la hauteur des oignons, puis évidez-les. Hachez la chair recueillie. Lavez et séchez les feuilles de basilic. Ciselez-les. Pelez et hachez l'ail. Faites chauffer 30 g de beurre dans une casserole, déposez le hachis d'oignons et d'ail. Laissez fondre à feu doux. Ajoutez le basilic ciselé et le mélange de quinoa. Mouillez avec 30 cl d'eau, puis laissez cuire pendant 15 …
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Mystery Babylon

Attention:

Anyone living in the Southeastern United States, and interested in entering the #cybersecurity field, you have until February 25 to apply for the SANS Southeastern Cyber Workforce Alliance scholarship!

https://application.sans.edu/portal/aca

From the site:

"Program seats are open to all career changers and jobseekers not currently working in cybersecurity, but are focused on encouraging participation from:

Members of underrepresented communities, including but not limited to Black, Indigenous, Hispanic, Latino, Asian American, and Pacific Islander individuals

Women

Students or alumni from Historically Black Colleges and Universities (HBCUs) and Minority Serving Institutions (MSIs)"

It involves an online application (above), an aptitude test, and some supporting documentation.

https://www.sans.org/mlp/secwa/

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